Nuôi dế chọi thu hàng chục triệu đồng mỗi tháng ở Sài Gòn

.

Từ năm 2000, anh Lê Thanh Tùng (39 tuổi, xã Tân Phú Trung, huyện Củ Chi, TP HCM) bắt đầu nuôi dế thương phẩm. Hiện, trại của anh có quy mô rộng 400 m2 với khoảng 1.000 xô nhựa nuôi dế.

Nuôi dế chọi thu hàng chục triệu đồng mỗi tháng ở Sài Gòn

"Loại dế tôi nuôi là dế chọi, thường sống ở ruộng, thích hợp với điều kiện thời tiết trong nước. Lúc mới nuôi, gần như không có tài liệu hướng dẫn, tôi phải quan sát tập tính, mày mò tìm cách nhân giống đàn dế trong môi trường chuồng trại", anh Tùng cho biết.

Nuôi dế chọi thu hàng chục triệu đồng mỗi tháng ở Sài Gòn

Trại được chia ra hai khu để nuôi dế thịt và dế sinh sản. Những con dế sinh sản được nuôi trong xô có miệng rộng, đáy sâu và thường xuyên phải đậy lồng bàn cho dế không nhảy ra ngoài.

Nuôi dế chọi thu hàng chục triệu đồng mỗi tháng ở Sài Gòn

"Dế thịt được nuôi trong xô to hơn dế đẻ vì mật độ nhiều. Nếu một xô dế sinh sản chỉ để 100 con với tỷ lệ hai mái một trống thì một xô dế thịt tôi thả 800 con. Các xô có màu khác nhau cho dễ phân biệt", chủ trại chia sẻ.

Nuôi dế chọi thu hàng chục triệu đồng mỗi tháng ở Sài Gòn

Trong các xô đều đặt nhiều rế tre xếp chồng lên nhau cho dế không giam như đang sống ở trong hang.

Nuôi dế chọi thu hàng chục triệu đồng mỗi tháng ở Sài Gòn

Theo chủ trại, thức ăn chính của dế chọi là cám, ngoài ra còn có thêm cỏ. Dưới đáy xô có bình nước nhỏ để dế uống. Loài này được nuôi trong điều kiện ánh sáng hơi yếu và nhiệt độ bình thường.

Nuôi dế chọi thu hàng chục triệu đồng mỗi tháng ở Sài Gòn

Dế nuôi trung bình 75 ngày bắt đầu sinh sản với số lượng 400 trứng mỗi con, đẻ liên tục trong 22 ngày. Trứng được để trong khay chứa cát, hầu hết đều nở thành dế con. Trong khi đó, dế thịt nuôi 45 ngày có thể bán.

Nuôi dế chọi thu hàng chục triệu đồng mỗi tháng ở Sài Gòn

Ngoài bán dế thịt sống, trại của anh Tùng còn sơ chế dế cấp đông và làm món ăn phục vụ khách tham quan.

Nuôi dế chọi thu hàng chục triệu đồng mỗi tháng ở Sài Gòn

Những con dế được thả vào thau nước đầy trong vài phút, người làm chỉ cần bóp bụng lấy ruột ra và rửa lại một lần nước là sơ chế xong.

Nuôi dế chọi thu hàng chục triệu đồng mỗi tháng ở Sài Gòn

"Trung bình cứ khoảng 750 con thì được một ký dế, khi sơ chế cũng hao hụt đi một phần nhỏ. Dế sống và cấp đông được bán với giá 200.000 đồng một ký", anh Tùng nói.

Nuôi dế chọi thu hàng chục triệu đồng mỗi tháng ở Sài Gòn

Dế được chế biến thành nhiều món ăn như rang khô, chiên giòn, chiên bột, làm gỏi, kho...

Mỗi tháng trại anh Tùng bán khoảng 300 cân dế cho các nhà hàng, người câu cá, đạt doanh hơn hơn 50 triệu đồng.


Theo VnExpress

Tin liên quan
  • Nghề nuôi dế lấy trứng thu hàng chục triệu đồng mỗi tháng
  • Nông dân Cà Mau trúng đậm mùa cá bổi
  • “Điều chỉnh đường bơi” cho cá tra Việt Nam
Cùng dòng sự kiện
Từ khóa: Nuôi dế, Sài Gòn
BizLive FanPage
Chia sẻ
Nguồn: bizlive.vn